Cov khoom noj khoom haus sib txawv yuav tsum muaj kev tiv thaiv los ntawm kev xaiv cov ntim khoom tsim nyog

Thawj qhov ntim ntawm cov ntim khoom noj thiab kev sib cuag ncaj qha nrog cov khoom yog tus yuam sij rau kev nyab xeeb khoom noj. Kev ntim khoom yog ib feem tseem ceeb ntawm kev nyab xeeb khoom noj los ntawm kev ua kom lub neej txee, pab tiv thaiv cov khoom noj thiab ua kom cov zaub mov tuaj yeem thauj tau nyab xeeb thiab nplua nuj mus rau thaj chaw deb. Cov khoom noj sib txawv yuav tsum tau muaj kev tiv thaiv nrog kev ntim khoom tsim nyog.

Kev poob zaub mov yog tshwm sim los ntawm ntau yam laj thawj uas tsis tuaj yeem tswj tau ib nrab lossis tag nrho. Kev poob feem ntau yog hais txog cov khoom lag luam uas tsis tuaj yeem muag tom qab lawv tau loj hlob, tias cov khoom tawg lossis siv tsis tau, uas muaj cov khoom noj ntau dhau, lossis qhov kev xav, cov duab, thiab qhov loj me ntawm cov khoom tsis zoo rau kev noj qab haus huv raws li cov cai zaub mov. Cov khoom lag luam nrog cov teeb meem no tsis tuaj yeem muab tso rau hauv khw. Tam sim no muaj kev lees paub ntau ntxiv tias nrog kev tswj hwm tsim nyog ntawm kev tuav, kev ua, ntim, cia thiab thauj, cov zaub mov poob tuaj yeem tswj tau, thiab nws muaj peev xwm txo qis kev tshaib kev nqhis thoob ntiaj teb thiab nce kev tsim khoom noj thoob ntiaj teb.

Ua ntej tshaj plaws, siv txoj kev tshawb fawb thiab kev nyab xeeb los tswj lub txee lub neej, kev pabcuam lub neej lossis lub sijhawm kom loj hlob. Lub txee lub neej yog hais txog lub sij hawm thaum cov khoom raug xam los ntawm hnub tsim khoom, nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm unopened ntim, uas yuav xyuas kom meej cov zaub mov kev nyab xeeb thiab noj, lub sij hawm no yuav tsum tau txiav txim los ntawm scientific txhais tau tias, thiab nws tsis yog lub siab tshaj plaws txee. lub neej tab sis lub neej txee muaj kev nyab xeeb, yog tias nws khaws cia rau kev tshawb fawb, lub txee lub neej yuav dhau lub sijhawm ntawm lub pob. Lub neej yog hais txog lub sij hawm uas lub pob khoom tuaj yeem khaws cia hauv lub tub yees thiab ntawm qhov kub thiab txias tom qab nws tau qhib. Thiab tswj lub sij hawm ripening, qhov no yog siv txoj kev ripening, muaj tsev cog khoom yug me nyuam los tswj qhov kub thiab txias, av noo thiab lub teeb kom ua rau qee cov khoom tuaj yeem siav nyob rau txhua lub caij, lossis ntxiv ib qho nyiaj ntawm ripening tus neeg sawv cev, xws li txiv tsawb, ripe. bananas cia lub sij hawm luv luv, yog li txiv tsawb los ntawm qhov chaw ntawm lub hauv paus chiv keeb mus yuav, yog ntsuab lub xeev, mus rau qhov chaw ntawm kev muag khoom, yog hais tias nws tseem ntsuab tsis tuaj yeem muag, ces txhuam kev loj hlob hormone los txhawb cov txiv hmab txiv ntoo ripening, thiab nyob rau hauv qhov chaw. ntawm lub hauv paus chiv keeb yog txau ethylene tuaj yeem tswj lub xeev ruaj khov ntawm txiv tsawb kom txog thaum muag. Kev nthuav tawm cov txiv tsawb rau ib lab ntawm ethylene los kho nws cov ripeness tso cai rau peb kom lav tau ib lub xyoo puag ncig ntawm cov txiv tsawb thiab txiv tsawb uas nyob ze rau tib lub ripeness hauv cov khw tshwj xeeb. Lub txee lub neej tsis pib nrog lub ntim thawj, tab sis txuas ntxiv mus thoob plaws hauv cov saw hlau.

Kev ntim khoom thauj yog ib feem tseem ceeb ntawm kev xa zaub mov. Piv txwv li, 22% ~ 28% ntawm cov khoom tshiab ntim rau hauv cov ntaub linen yuav ploj ntawm txoj kev mus rau "ntsuab" khw. Yog vim li cas rau qhov poob yog potholes nyob rau hauv txoj kev nto thiab lwm yam txaus ntshai txoj kev uas ua rau lub hauv qab ntawm lub hnab yuav crushed. Kev siv cov thawv tuaj yeem txo qhov poob mus rau 5% los ntawm kev txwv kev sib tsoo, thiab nce cov khoom tiav los ntawm kev ntim khoom zoo tuaj yeem ua tau zoo dua thiab nrawm dua raws li cov neeg siv khoom xav tau yam tsis tau tos rau lub caij sau qoob loo tom ntej.

Nyob rau hauv lub ntsej muag ntawm dazzling array ntawm cov khoom noj nyob rau hauv lub lag luam, txawm hais tias nws muaj nws cov khoom ntim, peb tseem yuav tsum tau xyuas cov hnub ntau lawm, txee lub neej thiab kev ncaj ncees ntawm lub txheej ntim thaum yuav khoom.